一、工作原理

　　霉菌生長測試箱是一種用于模擬和控制霉菌生長環(huán)境的設(shè)備，廣泛應用于食品、藥品、化妝品、建筑材料等行業(yè)的微生物檢測與質(zhì)量控制。其核心工作原理在于通過精確調(diào)控溫度、濕度、光照等因素，為霉菌提供適宜的生長條件。

　　溫度控制：霉菌生長需要適宜的溫度范圍，大多數(shù)霉菌在25℃至30℃的溫度范圍內(nèi)生長較為旺盛。霉菌生長測試箱通過內(nèi)部的加熱器和制冷系統(tǒng)來維持恒定的溫度。

　　濕度控制：濕度是霉菌生長的關(guān)鍵因素，測試箱通過調(diào)節(jié)箱內(nèi)濕度，模擬不同環(huán)境下的濕度條件，以觀察霉菌在不同濕度下的生長情況。通常，濕度越高，霉菌生長越旺盛。

　　光照控制：部分霉菌生長測試箱配備可編程光照系統(tǒng)，模擬晝夜循環(huán)或特定波長光照（如紫外線），以研究光照對霉菌生長的影響。

　　通風控制：內(nèi)置循環(huán)風扇或空氣過濾裝置，確保箱內(nèi)氣體均勻分布，避免局部污染。

 

　　二、參數(shù)調(diào)試方法

　　為了確保霉菌生長測試箱能夠精準地模擬霉菌生長環(huán)境，需要對設(shè)備進行細致的參數(shù)調(diào)試。

　　溫度調(diào)試：

　　根據(jù)試驗需求，將溫度設(shè)置在25℃至30℃之間，這是霉菌生長的最佳溫度范圍。

　　使用溫度傳感器實時監(jiān)測箱內(nèi)溫度，確保溫度波動不超過±1℃。

　　濕度調(diào)試：

　　濕度設(shè)置通常在85%至95%RH之間，這是霉菌生長的“黃金濕度”。

　　定期校準濕度傳感器，確保濕度精度在±2%至±5%RH之間。

　　光照調(diào)試：

　　若測試箱配備光照系統(tǒng)，可設(shè)置模擬晝夜循環(huán)的光照模式，例如白天12小時光照，夜間12小時黑暗。

　　調(diào)整光照強度，確保其符合試驗要求。

　　通風調(diào)試：

　　調(diào)整通風系統(tǒng)，確保箱內(nèi)空氣流通均勻，避免局部濕度積聚。

　　定期檢查通風系統(tǒng)的過濾裝置，防止灰塵和雜質(zhì)進入箱內(nèi)。

　　三、實驗室實操指南

　　在實驗室中開展霉菌抗性試驗時，需要嚴格按照以下步驟進行操作，以確保試驗結(jié)果的準確性和可靠性。

　　試驗前準備：

　　對箱體及樣品進行滅菌處理，避免外來微生物干擾試驗結(jié)果。

　　將試件按照要求的技術(shù)狀態(tài)安裝在試驗箱內(nèi)合適的支架上或進行懸掛。

　　接種與培養(yǎng)：

　　在接種前將試件放置在工作中的試驗箱內(nèi)（溫度30℃±1℃、相對濕度95%±5%）至少4小時。

　　使用噴霧器將混合孢子懸浮液以細霧形式噴在試件表面和內(nèi)部進行接種。

　　接種后立即開始霉菌培養(yǎng)，除特殊要求外，通常在恒定溫度30℃±1℃、相對濕度95%±5%的條件下進行試驗。

　　試驗過程監(jiān)控：

　　定期檢查溫濕度記錄，確保設(shè)備運行正常。

　　在試驗7天后，檢查對照條上的霉菌生長情況，確認試驗箱內(nèi)的環(huán)境適合霉菌生長。

　　試驗結(jié)束處理：

　　試驗結(jié)束后，立即檢查試件的霉菌生長情況，并根據(jù)需要進行性能測試。

　　清理殘留樣品，開啟滅菌功能，保持箱內(nèi)干燥。

　　通過以上工作原理的了解和參數(shù)調(diào)試方法的掌握，實驗室可以精準地開展霉菌抗性試驗，為產(chǎn)品質(zhì)量控制和微生物研究提供可靠的數(shù)據(jù)支持。